Una batidora eléctrica se ha convertido en una herramienta indispensable en las cocinas domésticas. Antes de su llegada a la escena culinaria, los cocineros caseros tenían que revolver la masa de las galletas a mano, batir las claras de huevo o la crema hasta que les dolieran los brazos, y dominar la técnica de amasar el pan para asegurar unos panes elevados. Pero ahora, una batidora eléctrica puede hacer todas esas tareas por usted, y probablemente hará un mejor trabajo. Esto es lo que necesitas saber antes de comprar una batidora eléctrica de mano.
Comodidad
Una batidora de mano debe estar bien equilibrada y ser cómoda de sostener. Una batidora de pie no debe ser demasiado pesada para que la puedas levantar de un armario.
Tipo de batidora
Busca una batidora que tenga batidoras de alambre sin el grueso poste central que se encuentra en las batidoras de estilo tradicional. Los batidores de alambre son más fáciles de limpiar.
Speed
Algunos mezcladores de pie tienen hasta 16 velocidades y algunos mezcladores de mano tienen nueve o más ajustes de velocidad. Creemos que tres velocidades bien diferenciadas son suficientes. Cuanto más lenta sea la velocidad más baja, mejor, ya que las velocidades lentas evitan las salpicaduras.
Bloqueo de los cabezales de potencia
Deberías poder bloquear la cabeza de la batidora en la posición «arriba» para que no se estrelle contra el tazón cuando las batidoras se carguen con la masa. También deberías ser capaz de bloquearla en la posición baja para que los batidores no se desplacen en el tazón cuando se enfrenten a la masa dura.
Estabilidad
En el caso de las batidoras de mano, una hendidura en la parte inferior de la carcasa del motor permite que una batidora de mano se apoye en el borde de un bol.
Marca y presupuesto
En cuanto a los mezcladores manuales, la mayoría de las marcas de electrodomésticos pequeños los fabrican, y el rendimiento de las marcas de mayor precio no es necesariamente notablemente mejor que el de las marcas más asequibles, aunque los modelos más caros pueden tener características adicionales o un mejor diseño. En última instancia, el mejor consejo es elegir la marca que considere que tiene la mejor reputación o el producto de mejor calidad que pueda permitirse.
Facilidad de limpieza
Las batidoras de mano ganan puntos en esta categoría por ser mucho más fáciles de limpiar que las batidoras de pie. Con las batidoras de pie, terminas con un montón de piezas diferentes que tienes que limpiar. Algunos accesorios son aptos para el lavavajillas, pero otros tendrán que ser lavados a mano después de cada uso. Dependiendo del tipo de batidora que compres, es posible que también tengas que lavar el tazón de la batidora a mano. Y querrás frotar el resto de la máquina con un paño húmedo para mantenerla limpia después de cada uso.
Nivel de ruido
Las batidoras de la cocina van a hacer ruido de cualquier manera que lo cortes. Las batidoras de mano no serán tan malas, pero todos los modelos eléctricos harán algo de ruido. Algunos modelos son peores que otros, así que si eres especialmente sensible a los electrodomésticos ruidosos, entonces busca modelos que los críticos citen como más silenciosos de lo normal.
Philips Daily Collection HR3705/10 Batidora de mano de 300 vatios
Amasar, mezclar y batir será fácil y sin esfuerzo con esta licuadora de mano Philips en tu cocina. La licuadora de mano viene con cinco ajustes de velocidad específicos que puedes elegir según el tipo de plato que estés preparando.
Bajaj HM 01 Batidora de mano de 250 vatios
La Batidora de Mano Bajaj Majesty HM01 le ayuda a alejarse de las tareas de cocina más difíciles y hace que el amasado, la mezcla, el batidor, la batidora y otras tareas de cocina sean fáciles y eficientes. Ahora prepara tus favoritos de panadería en la comodidad de tu casa con la Batidora de Mano Bajaj Majesty HM01. Tiene un diseño y un color elegantes, un potente motor de 250W, 3 controles de velocidad, masa cromada y accesorio para batir, botón de expulsión, interruptor de rebanar/apretar y mucho más. La Batidora de mano Bajaj HM 01 de 250W viene con 3 controles de velocidad para la preparación de varios platos diferentes. Los ganchos de masa y el accesorio batidor giran a velocidades bajas, medias y altas. Su función de control de 3 velocidades le permite ajustar la velocidad del motor de acuerdo con los ingredientes que está procesando para obtener resultados de mezcla perfectos. Este potente motor de 250W asegura una mezcla rápida y sin esfuerzo. Además, consume muy poca electricidad y por lo tanto, es fácil para tus bolsillos. La licuadora de mano Bajaj HM 01 de 250 vatios tiene un botón de expulsión. Este botón de expulsión es útil cuando un accesorio debe ser removido o cambiado. Los accesorios no pueden ser removidos a menos que se presione el botón de expulsión. Tiene un peso de sólo 1,1 Kg, lo que la convierte en un aparato de cocina muy ligero. Además, su interruptor de rebanada/empuje facilita una operación cómoda y segura para el usuario.
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Orpat OHM-207 Mezclador de mano de 150 vatios
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